tg3366

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白天的丽江，游人如织，很热闹。

夜晚的丽江，酒吧的红男绿女，很喧嚣。

清晨的丽江， 店铺门窗紧闭，人们尚在酣睡，零星两三只觅食的小狗在街上游荡。

石板泛着冷幽幽的光，这寂静清冷的美，正是我在心里梦想了许多年的，她，丽江的样子。在丽江的几个早晨，我都不忍贪睡，早早起床就在古城里慢慢行走。趁着人少，妄图独享一份宁静。



客栈楼梯上缠绕生长的藤。单纯美好的绿，是我一直喜欢的



一个人走在这样空荡荡的路上，没有孤单，心里只有静静的欢喜。我来到这里，多半也是因为想拥有这样的时刻，留下一点点属于我的记忆。



如果时间能停留...



太阳出来了，我的肚子也饿了，回客栈叫那两个家伙起床，一起吃早饭去。



古城里很多店都打着“纳西小吃”的招牌，摆在门口最多的就是纳西粑粑和牦牛奶。牦牛奶有常温的和冷藏的两种，冷藏保存的是酸奶，比较好喝，我每天都要喝2瓶，嘿嘿，我又是“酸奶控”了。



传说中的“丽江粑粑”就是这个，还有其它用面做的，或者是土豆做的也叫“粑粑”，呵呵，有点乱。



几乎每个小吃店都有卖的。但是这种堆起来卖的味道真的很一般，我寻思这东西现做现卖，趁热吃会好得多。



这个绿的紫的，看起来很鲜艳哈，2块钱一个。我没吃，对颜色鲜艳的食物心里有小小的抵触



不过，我喜欢热气腾腾的画面，所以又拍了另外一家的。



上面的包子和下面的鸡蛋，都是一家的，是一对老夫妻在自家门口摆的摊子，还卖稀饭。不过，稀饭就一锅，包子和鸡蛋也就一锅，卖完了二老就收摊了，呵呵，我们只吃着了一次，蛮干净的，味道也还行。





当当当当
超好吃的鸡蛋饼华丽丽登场了！

我本来只是路过的，但是那种热乎乎的鸡蛋香味儿让我不得不停下来——实在是香啊！



停下来之后就是等着。他们家的饼是一个接一个地出锅，但是一出锅就被买走了，都是老主顾候着呢。
终于轮到咱了，店家用剪刀把饼剪成四块，再套进袋子里给我们。虽然是最简单的葱花鸡蛋饼，但是煎得很香，真的很好吃。



这是他们家的粑粑，出锅之后包上炒过的青椒和辣子，很有味儿。关键是饼底很软和，又是热热的，咬起来满口生香，自然是先前那些冷冰冰的粑粑所不能比的。





等鸡蛋饼的时候，我东张西望，又发现附近的一家土鸡米线店。
他家门前架了一口大铁锅，我瞅了一眼，居然真的是土鸡！！——要知道多少打着“土鸡米线”招牌的店子，用的都不是土鸡。
买了鸡蛋饼和粑粑之后，我们就直接进了这家店，一人要了一碗米线，再加了一份鸡腿和鸡肝。



鸡腿斩块之后，端上来了，鸡肉很嫩。



我的一碗，多多撒了葱花和香菜末



再加了一点辣椒油。虽然是小碗的，但是分量真不少，鸡肉也挺多的，虽然被葱花盖住了不少



桌上还有花椒油供自取，我看了，是青花椒炸的，够劲儿。



现在看见这张照片，这鸡肉，我开始想念丽江了......

事实上，这天早上的粑粑，加上米线，也是我们在丽江吃的最满足最舒服的一顿早餐了

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[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-8-22 00:48 编辑 ]

bjbt

看的我口水长流啊，丽江是个好地方，有机会一定要去看看

古城哟，菜也不错啊。。。。

xtaydnnl

真够全的，之前去没看，可惜了。没吃到这么多的好吃的

细细看完，流口水啦，楼主真是好福气啊，去这样的好地方，偶有机会也一定会去看看的！

这种古色古香的地方才能吃到地道的美食。土鸡米线受不了了啊。

貌似那个土鸡米线还是很不错的说，啥时候吃上

丽江真是个好地方啊，不但地方漂亮，吃的也让人流口水啊

都非常清淡 非常符合健康饮食   这样的菜 在东北很难吃到的 都是高油高盐

neteaglecn

不错，上次去丽江是住在一家五星酒店，早餐都是酒店的自助餐，没有这种品尝街头小吃的乐趣，下次去，一定要尝尝楼主推荐的这几种啊。