Board logo

标题: [转帖] 丽江——在古城吃一顿美好的早餐[22P] [打印本页]

作者: tg3366    时间: 2010-8-21 13:35     标题: 丽江——在古城吃一顿美好的早餐[22P]

朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢



白天的丽江,游人如织,很热闹。

夜晚的丽江,酒吧的红男绿女,很喧嚣。

清晨的丽江, 店铺门窗紧闭,人们尚在酣睡,零星两三只觅食的小狗在街上游荡。

石板泛着冷幽幽的光,这寂静清冷的美,正是我在心里梦想了许多年的,她,丽江的样子。在丽江的几个早晨,我都不忍贪睡,早早起床就在古城里慢慢行走。趁着人少,妄图独享一份宁静。




客栈楼梯上缠绕生长的藤。单纯美好的绿,是我一直喜欢的



一个人走在这样空荡荡的路上,没有孤单,心里只有静静的欢喜。我来到这里,多半也是因为想拥有这样的时刻,留下一点点属于我的记忆。



如果时间能停留...



太阳出来了,我的肚子也饿了,回客栈叫那两个家伙起床,一起吃早饭去。



古城里很多店都打着“纳西小吃”的招牌,摆在门口最多的就是纳西粑粑和牦牛奶。牦牛奶有常温的和冷藏的两种,冷藏保存的是酸奶,比较好喝,我每天都要喝2瓶,嘿嘿,我又是“酸奶控”了。



传说中的“丽江粑粑”就是这个,还有其它用面做的,或者是土豆做的也叫“粑粑”,呵呵,有点乱。



几乎每个小吃店都有卖的。但是这种堆起来卖的味道真的很一般,我寻思这东西现做现卖,趁热吃会好得多。



这个绿的紫的,看起来很鲜艳哈,2块钱一个。我没吃,对颜色鲜艳的食物心里有小小的抵触



不过,我喜欢热气腾腾的画面,所以又拍了另外一家的。



上面的包子和下面的鸡蛋,都是一家的,是一对老夫妻在自家门口摆的摊子,还卖稀饭。不过,稀饭就一锅,包子和鸡蛋也就一锅,卖完了二老就收摊了,呵呵,我们只吃着了一次,蛮干净的,味道也还行。





当当当当
超好吃的鸡蛋饼华丽丽登场了!


我本来只是路过的,但是那种热乎乎的鸡蛋香味儿让我不得不停下来——实在是香啊!



停下来之后就是等着。他们家的饼是一个接一个地出锅,但是一出锅就被买走了,都是老主顾候着呢。
终于轮到咱了,店家用剪刀把饼剪成四块,再套进袋子里给我们。虽然是最简单的葱花鸡蛋饼,但是煎得很香,真的很好吃。




这是他们家的粑粑,出锅之后包上炒过的青椒和辣子,很有味儿。关键是饼底很软和,又是热热的,咬起来满口生香,自然是先前那些冷冰冰的粑粑所不能比的。





等鸡蛋饼的时候,我东张西望,又发现附近的一家土鸡米线店。
他家门前架了一口大铁锅,我瞅了一眼,居然真的是土鸡!!——要知道多少打着“土鸡米线”招牌的店子,用的都不是土鸡。
买了鸡蛋饼和粑粑之后,我们就直接进了这家店,一人要了一碗米线,再加了一份鸡腿和鸡肝。




鸡腿斩块之后,端上来了,鸡肉很嫩。



我的一碗,多多撒了葱花和香菜末



再加了一点辣椒油。虽然是小碗的,但是分量真不少,鸡肉也挺多的,虽然被葱花盖住了不少



桌上还有花椒油供自取,我看了,是青花椒炸的,够劲儿。



现在看见这张照片,这鸡肉,我开始想念丽江了......

事实上,这天早上的粑粑,加上米线,也是我们在丽江吃的最满足最舒服的一顿早餐了


朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢



[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-8-22 00:48 编辑 ]
作者: bjbt    时间: 2010-8-21 13:46

看的我口水长流啊,丽江是个好地方,有机会一定要去看看
作者: youxi1479    时间: 2010-8-21 13:59     标题: 古风

古城哟,菜也不错啊。。。。
作者: xtaydnnl    时间: 2010-8-21 14:04

真够全的,之前去没看,可惜了。没吃到这么多的好吃的
作者: 农民兄弟    时间: 2010-8-21 14:08

细细看完,流口水啦,楼主真是好福气啊,去这样的好地方,偶有机会也一定会去看看的!
作者: ok3319980    时间: 2010-8-21 14:10

这种古色古香的地方才能吃到地道的美食。土鸡米线受不了了啊。
作者: 日夜百    时间: 2010-8-21 14:27

貌似那个土鸡米线还是很不错的说,啥时候吃上
作者: longwayws    时间: 2010-8-21 14:39

丽江真是个好地方啊,不但地方漂亮,吃的也让人流口水啊
作者: youxi1479    时间: 2010-8-21 14:42     标题: 都非常清淡 非常符合健康饮食 这样的菜 在东北很难吃到的 都是高油高盐

都非常清淡 非常符合健康饮食   这样的菜 在东北很难吃到的 都是高油高盐
作者: neteaglecn    时间: 2010-8-21 15:28

不错,上次去丽江是住在一家五星酒店,早餐都是酒店的自助餐,没有这种品尝街头小吃的乐趣,下次去,一定要尝尝楼主推荐的这几种啊。
作者: ccruise    时间: 2010-8-21 15:36

哈哈 ,丽江的啊 ,跟你们介绍一家叫做张飞牛肉面的,大学逃课去丽江,玩了半个月,后来天天早上都到这家店吃
作者: woshisuifeng    时间: 2010-8-21 15:57

这个地方不错 有好多不可思议的美食 有机会一定去看看 尝尝
作者: zswoaini666    时间: 2010-8-21 16:09

好美的丽江。楼主发了那么多好看的图片,让人看了就要流口水,肚子有点饿了哦
那个茶叶蛋不错,来几个
作者: ypywjm    时间: 2010-8-21 16:12

风景美,美味香,关键是片片拍的好,有时间一定要去丽江!
作者: yi6999    时间: 2010-8-21 16:17

次去丽江是住在酒店,早餐自助,没有这种品尝街头小吃的乐趣
作者: hejianwife    时间: 2010-8-21 16:18

感觉上一定很好吃,因为视觉上得到了充分的满足!
作者: 欢呼胜利    时间: 2010-8-21 16:22

这些东西还不错,非常好看,有想吃的感觉。
作者: 陪你看日出    时间: 2010-8-21 16:31

丽江是个好地方,远离城市的喧嚣.只是现在商业味太重了.
作者: kfc159263    时间: 2010-8-21 16:34

不错,我最喜欢吃小吃了。谢谢楼主分享,呵呵
作者: wzdxk    时间: 2010-8-21 16:40

看见那个耙耙和鸡蛋饼就忍不住要流口水了,香!
作者: z112130037    时间: 2010-8-21 17:06

好经典的小吃,真想吃吃!受不了,口水气了!
作者: 操你妈老臭逼    时间: 2010-8-21 17:17

景美 东西更美
看了那个辣辣的米线 顿觉晚饭得吃三大碗
作者: creat_1    时间: 2010-8-21 17:20

丽江市个好地方呀,有时间一定要去看看美景,尝尝美食。
作者: l677677    时间: 2010-8-21 17:21

丽江古城啊,有机会一定去那里游玩一番,品尝那里的特色美食
作者: BE2002    时间: 2010-8-21 17:21

色香味俱全,看着我都流口水了.希望我以后也有这样一次丽江美食之旅.
作者: f5e4j8霾    时间: 2010-8-21 17:43

仔细看过后,发现这个古城的美食还是挺丰富的,各种类型的都有。去那里旅游,还可以享受美食,真是挺不错的。
作者: aofo    时间: 2010-8-21 18:50

这种小吃看上去挺普通,倒没有什么感觉,不过丽江的螺旋藻倒挺有名。
作者: liuheisang    时间: 2010-8-21 19:35

古色古香的建筑,原汁原味的美食,丽江真的是一个值得去的好地方!
作者: meixueyi    时间: 2010-8-21 20:23

我离那不远,改天吃吃
作者: uu5168    时间: 2010-8-21 20:30

丽江风景优美,美食也如此诱人
作者: shetop    时间: 2010-8-21 20:31

确实是不错哦!好想去哦我是攀枝花的到时高速修好了只要3个小时就到了
作者: seselang2010    时间: 2010-8-21 20:42

吃过土家鸡米线,感觉那次汤里很多油水,不如以前吃过的桂林米粉清爽,要是去了那油层汤底还是可以的。
作者: bingdian5734    时间: 2010-8-21 20:47

古城风景还真不错,但是美食上面还真没什么特色,土鸡米线看了我都不敢吃,好黑 啊~~~
作者: woaiwenxueshus    时间: 2010-8-21 21:27

看完,默默流口水,非常的勾引人的口水,不错
作者: qnaq1979    时间: 2010-8-21 22:55

别说了,现在我的肚子好像空了真想吃东西呀
作者: xcarxcar    时间: 2010-8-21 22:59

looks so good. but im full now. thanks bob
作者: zsal888    时间: 2010-8-21 23:03

好多的小吃。一天吃一样估计也要个把月把。看到都流口水了啊
作者: lyanking    时间: 2010-8-21 23:05

东西看上去很好吃呵,丽江是个好地方,有幸去过,住的很舒服
作者: zznknkh    时间: 2010-8-21 23:06

云南好啊 小吃多 相当的向往啊 有空一定要去
作者: chenyan_1982    时间: 2010-8-21 23:57

丽江,一个号称很颓废的地方,应为到过的人都舍不得回去了,自然有其独特之处,确实好吃的东西,还很便宜呢。
作者: awdfgy518    时间: 2010-8-21 23:58

丽江是个好地方啊 街道古色古香的 很有味道 同时小吃做的也是很有食欲的 太美了
作者: ada3018    时间: 2010-8-22 00:12

早餐吃碗米线确实是一件很惬意的事情!
作者: zjdyjy    时间: 2010-8-22 00:28

天呐。这地方的早餐还真是够丰富的。比起我们这。唉差好多啊
作者: dingdang117    时间: 2010-8-22 01:06

虽然还没有去过丽江,但已经被这些美食所吸引,一定很美味
作者: 47433611    时间: 2010-8-22 01:15

还是米线味道最好,古色古香,原来去丽江时没有开发得那么好,有机会再去一次
作者: fengliulang    时间: 2010-8-22 02:54

楼主同志,不知道那个饼是不是肉馅的,看起来很诱人啊
作者: jacksmith    时间: 2010-8-22 02:57

青团子,面饼其他地方基本都有,土鸡米线不错,很有地方特色
作者: qdszlj    时间: 2010-8-22 03:20

这些小吃在浙江这边都有的卖啊,味道也就一般,没发现什么好口味
作者: siswin    时间: 2010-8-22 04:11

他们说丽江的饭不好吃~这卡起来也不错嘛~
作者: ksgt0085879    时间: 2010-8-22 11:04

丽江的粑粑味道是不是像北方的葱油大饼?很期待
作者: eles    时间: 2010-8-22 11:05

前段时间出差也去晃悠了一下,不错,推荐一下!
作者: xiaochong2010    时间: 2010-8-22 11:09

没去过,不过以后也许能去,品尝一下美味,真实的过把瘾。
作者: anlanopy    时间: 2010-8-22 11:14

这样的地方会让人返璞归真吧,看图片都让人觉得很安逸。吃的东西也很朴实啊。
作者: 8954zdpg    时间: 2010-8-22 12:43

丽江是个很舒服的城市  悠闲 享受生活的最好去处
作者: wanzhaorui    时间: 2010-8-22 13:03

越是古老的小镇约有地方特色的美食啊!感觉相当不错喜欢啊
作者: zy19870627    时间: 2010-8-22 13:05

哇 口水直流 最爱吃这种民间小吃 味道超级好 下次机会一定去丽江玩
作者: gggyyy    时间: 2010-8-22 13:06

我上次去丽江都没吃这麽多的东西,不过丽江的粑粑味道还真不错,
作者: fuxiaohui    时间: 2010-8-22 13:29

呵呵,看上去很有情致啊,非常的不错,山水好胃口就好了
作者: jojo1982891    时间: 2010-8-22 14:48

不错,看起来就有胃口,楼主这是有口福了啊,一起吃
作者: jojo1982891    时间: 2010-8-22 14:49

他们说丽江的饭不好吃~这看起来也不错嘛~  抽空一定去丽江 哈哈
作者: HADSLHY    时间: 2010-8-22 14:58

刚才看了一个也是关于云南的帖子,顺便来重温一下
其实我一直对那些色泽鲜艳亮丽的小包子抱有怀疑,颜色也忒艳了吧
土鸡米线看着一般,不过应该还不错,算是最欣赏的了
作者: azuredragon    时间: 2010-8-22 14:59

丽江是个好地方,丽江的美食更是令人留念,值得一吃
作者: guo3282075    时间: 2010-8-22 15:03

一直都很想去的地方啊···可惜手头没资金去··真美··
作者: zengx123    时间: 2010-8-22 15:06

推荐到丽江市区的象山市场,那里好吃的东西才不少。古城里的吃的价格都挺贵的
作者: 77698418    时间: 2010-8-22 15:08

菜看起来不错 做的很细致 有机会要去吃一回
作者: Vampire王子    时间: 2010-8-22 15:42

丽江有家四川肥肠粉店,味道蛮不错的,推荐住古城的朋友可以去吃,7块一大碗,吃得额头冒汗,全身舒爽,呵呵
作者: 忽然叶落    时间: 2010-8-22 16:00

看了楼主的帖子我有个问题,你这么知道那家土鸡米线真的是土鸡呢,怎么区分?
作者: mmiltonn    时间: 2010-8-22 16:08

那个绿色的好像是清明果,紫色的是什么,是紫芋果吗?
作者: a374896    时间: 2010-8-22 16:17

- -那个一颗颗的青色的是什么?看起来味道好像很不错
作者: gmjing    时间: 2010-8-22 16:18

来一碗腊肉火腿稀饭,来两个丽江粑粑,味道好啊
作者: jimmy24    时间: 2010-8-22 17:16

呵呵,看来也是以辣菜为主啊,不知道还有没有正餐的介绍呢,俺是食肉兽,有没有好吃的肉类啊。
作者: kuqiluotuo55    时间: 2010-8-22 22:12

像这种限量现做的规格比较高了,卖家这种平和心态很能够感染人
作者: qiyijuan    时间: 2010-8-22 22:15

看来我真的孤陋寡闻了,小吃也有那么多种,那个绿色的是什么啊?
作者: tbyzy    时间: 2010-8-22 22:29

丽江不仅景色美丽,小吃也很丰富。去丽江时,一定要试试楼主的好介绍。
作者: 20021003    时间: 2010-8-22 22:29

晚上不太适合看这个……太香了……我想吃,照片拍的很美~
作者: yangjingduo    时间: 2010-8-22 23:49

感觉好像有点不太卫生的感觉这些小吃,而且那个绿色的汤圆有点颜色太妖了
作者: krtkrt    时间: 2010-8-23 04:49

只有那个鸡蛋饼吃过 辣椒很香 其他的可惜没有吃到啊 再去
作者: feitian51453645    时间: 2010-8-23 06:02

一顿可口的早餐,一段美好的回忆。

有时想想,人生莫过于如此
作者: xk276734127    时间: 2010-8-23 07:57

这土鸡怎么黑乎乎的,看起来像乌鸡,肉的颜色看起来不协调
作者: xk276734127    时间: 2010-8-23 07:58

这土鸡怎么黑乎乎的,看起来像乌鸡,肉的颜色看起来不协调
作者: 66336374    时间: 2010-8-23 10:58

吃的却实不少,但是去那旅游的人也很多,去了也不一定能玩好
作者: godoing66    时间: 2010-8-23 12:03

丽江这个地方很早就想去,就是没时间。看这些当地小吃跟俺们这里差不了多少啊。
作者: SIS鹤舞白沙    时间: 2010-8-23 12:59

看完我也忍不住想去丽江了,呵呵,最好是有女孩子一起去
作者: loot281    时间: 2010-8-23 13:03

丽江,号称是中国的艳遇之都,在这个浪漫的城市,还有如此的美味,实在是一大乐事啊
作者: hanyuha    时间: 2010-8-23 13:08

这边的早餐真的是很丰富,比我们这边多的很 我们这真的是很单调!
作者: 我们金南京    时间: 2010-8-23 13:08     标题: 米线我的最爱

本人最爱吃米线,但是第一次看到这种土鸡米线,真是太诱人啦?有机会,一定尝尝.谢谢楼主啦.
作者: shanglibin    时间: 2010-8-23 14:11

丽江还有这么多好吃的,看来有机会在去 要仔细找下了
作者: junhui2010    时间: 2010-8-23 14:20

很想去的地方,可惜没时间啊。看到这些吃的。很馋啊,口水落地啊。有时间一定去,非常喜欢那里。
作者: qqww998    时间: 2010-8-23 15:51

不错不错哦,看看就觉得很有胃口啊,很清新的感觉。
作者: wxd_nt    时间: 2010-8-23 16:10

看着看着,都觉得肚子饿了,小吃里面还是记得鸡蛋饼的味道比较好,其他好多都带点辣,看着挺有食欲的,但只能吃一点点。
作者: wangjxywjj    时间: 2010-8-23 17:31

丽江是好地方,我去过,人美地美,最好的那儿菜便宜
作者: whiy    时间: 2010-8-23 17:38

好像好好吃的样子,丽江真的是个好地方,放假的时候一定要去走走。
作者: tq2006    时间: 2010-8-23 17:59

第一次听说,长见识了,味道不知怎样。有空也要尝尝。
作者: 李逵852    时间: 2010-8-23 19:47

食物都太普通了点.除了那个什么绿色的东西,楼主也没有尝一尝.没有更详细的介绍.
作者: ximenqing2008    时间: 2010-8-23 20:13

丽江是个好地方,看了楼主的文章,不自禁回忆起7年前在丽江的时光。内心期盼着再去一次。只是不知道现如今如织的游人是否会毁坏曾经的记忆。
作者: egler1111    时间: 2010-8-23 20:29

這個好吃。最愛吃這個了。以後有空一定要去吃。
作者: ssmm123    时间: 2010-8-23 20:51

真是有诱人的早点啊,早就想去丽江,一直觉得人太多没什么意思。看来就凭楼主介绍的这顿早餐就应该抓紧去。
作者: 兵痞子    时间: 2010-8-23 20:52

看看就诱人呀,老兄一个早晨能吃得下这么多吗?
作者: xieenrui    时间: 2010-8-23 20:56

小吃不错,照片也照得不错,看到都想吃,垂涎三尺
作者: zilei    时间: 2010-8-23 21:33

那个鸡蛋饼看起来不错啊 但是米线我到云南吃的上当了 那感觉唉 没法说




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://23.225.172.75/bbs/) Powered by Discuz! 7.2