[转帖] 红烧肉的详细做法

zkmooo 该用户已被删除	171楼大中小发表于 2008-9-12 10:03 只看该作者 0 个人最喜欢吃肉啦，生活中不可无肉哇，特别红烧肉，真当要学的！
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安培该用户已被删除	172楼大中小发表于 2008-9-12 10:06 只看该作者 0 我也做过红烧肉，可没这么漂亮，学到做做，以后在客人面前露一手，谢谢楼主。
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ghostc 该用户已被删除

173楼 大中小发表于 2008-9-12 14:06 只看该作者

小时家穷
一月也可能没机会吃次肉
在我记忆里每次我爸给我们做的肉都块不大可却很肥
但却是最好吃的
N年后爸老了
也很少下橱了
可记忆里那薄却透这晶莹的闷肉是其他始终无法替代
。。。。
看到肉有感而想，不要介意
猪肉是国人的主要食肉，所以把它做得更特色，更美味是我们共同的目标
美食谁不爱？是吧
希望大家多多支持中国美食
感谢分享！

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落叶归根金币 +5 回复认真，鼓励！ 2008-9-12 16:50

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whywhywhy0

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174楼 大中小发表于 2008-9-12 16:18 只看该作者

原来要先炒出肉油，再烧开白糖水搅拌后翻倒砂锅里在放酱油等佐料啊！现在俺终于明白为啥俺以前烧的红烧肉不好吃了，因为按都是肉一下锅炒后就放佐料放水的，明天就用大大方法来试试，谢谢大大的分享！

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xzymyword 该用户已被删除	175楼大中小发表于 2008-9-12 21:18 只看该作者 0 aa 我一定要好好式式，这道比较适用，明天有口服了
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xzymyword 该用户已被删除	176楼大中小发表于 2008-9-12 21:19 只看该作者 0 aa 我一定要好好式式，这道比较适用，明天有口服了本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 重复回复 2008-9-12 23:11
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gongshubao

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177楼 大中小发表于 2008-9-13 11:36 只看该作者

这道菜可是我非常喜欢吃的啊吃起来很香啊

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yuzheng

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178楼 大中小发表于 2008-9-13 22:19 只看该作者

楼主这道菜做得很是漂亮估计味道也非常好红红的一看就很有食欲。

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songzhengwei 该用户已被删除	179楼大中小发表于 2008-9-18 16:12 只看该作者 0 看样子就知道一定很好吃，我要回去学做一下。
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丝琴画意

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小学生

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180楼 大中小发表于 2008-9-18 17:35 只看该作者

我挺喜欢这个红烧肉,有空做做,试一下,看好不好吃.

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