该用户匿名发帖 发表于 2008-4-1 22:28   只看TA 11楼
学习了,我以前做都是不煮,也不用糖上色,就烧油肉下锅翻炒用酱油上色然后放各种材料,色泽感觉相当凑合,本人有些懒嫌麻烦。。。
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liqiang123 发表于 2008-4-2 07:39   只看TA 12楼
以前自己也烧红烧肉,基本程序差不多,但是这样的话就是油多,不利于健康。
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jqrr008 发表于 2008-4-2 11:50   只看TA 13楼
成菜色泽光亮,楼主应当是个厨艺高手,难得有此机会向你学习,有空照你所指点试着做做看!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-2 13:01   只看TA 14楼
作的真实不错,看这就好吃,明天也做做看,谢谢主住了。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-2 15:42   只看TA 15楼
不错,看的就有食欲。以前自己也做过,但不知道有这些说法
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-2 16:52   只看TA 16楼
楼主这是你做的吗 太调胃口啦吧 自己怎么就做不出来那个颜色
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我爱恐龙蛋 发表于 2008-4-2 20:46   只看TA 17楼
这样的菜看了就有食欲,是一件艺术品!谢谢作者发贴
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-2 22:13   只看TA 18楼
原来要用沙锅闷,以前就烧烧,怪不得老,谢谢楼主了
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tdxx 发表于 2008-4-3 08:49   只看TA 19楼
郁闷,馋的流口水可是吃不到嘴,哈哈。
有空按照上面说的试一试。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-3 13:20   只看TA 20楼
好祥细的介绍啊,我爱吃它,所以我马上就去学习做.
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