[转帖] 八大菜系之--福建菜系[46P]

人字架该用户已被删除	71楼大中小发表于 2011-2-19 14:50 只看该作者 0 有时间我自己尝试一下，不过就怕最出来的不正
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maxhengxing 该用户已被删除	72楼大中小发表于 2011-2-19 16:20 只看该作者 0 鳜鱼不是这个字打错啦我最喜欢的就是清蒸鱼第一个就是还有鳜鱼就不说多甜美了
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zzy2012 该用户已被删除	73楼大中小发表于 2011-2-19 16:35 只看该作者 0 今晚就吃清蒸鲈鱼，花刀打得不错，晚上试验下
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szks0512

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74楼 大中小发表于 2011-2-19 16:36 只看该作者

鳝丝很是美味啊，超级喜欢。不过现在野生的很少啊。

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zone2009

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75楼 大中小发表于 2011-2-19 23:43 只看该作者

沙茶面、鱼丸汤还有福州抄手都没有，这个列表也太不职业了。

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fuzhou3313 该用户已被删除	76楼大中小发表于 2011-2-20 13:36 只看该作者 0 很多菜都没吃过呀本人福建的。。。。。。
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csllong55

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77楼 大中小发表于 2011-2-20 13:41 只看该作者

对福建菜没什么研究，不知道美极基围虾的福建做法如何，俺可是个虾“迷”啊

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transyou2011

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78楼 大中小发表于 2011-2-20 14:57 只看该作者

美极基围虾经常吃，味道很好。材料与做法比较大众化，自己也可以做的。酸菜牛肉从未吃过，有机会一定尝尝。

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奶味香浓

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79楼 大中小发表于 2011-2-20 15:03 只看该作者

做的跟花似的看一眼就饱了谁还能吃下去

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coolcn 该用户已被删除	80楼大中小发表于 2011-2-20 15:05 只看该作者 0 步骤好像少了些，对于新手来做火候不好把握。
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