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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-17 18:03   只看TA 1楼
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[转帖] 简单好吃的家常菜蒜茸丝瓜

蒜茸丝瓜
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做法很简单，但味道很不错。丝瓜清甜爽口，且有浓郁的蒜香味。
1. 先将丝瓜去皮，切成圆块状。
2. 锅里下油，油温不能太高，将丝瓜拉油，整齐摆放在盘子里
3. 把蒜泥加盐、味精、用热油炸香，浇在丝瓜上
4. 然后上蒸笼蒸2分钟，撒葱花，油烧热后淋在葱花上。

[ 本帖最后由 ming- 于 2009-9-17 18:19 编辑 ]
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易做的，香喷喷的蒜香骨
简单好吃的家常菜蒜茸丝瓜
该用户匿名发帖 发表于 2009-9-17 19:03   只看TA 2楼
我觉得水瓜(南方人称的)这样做味道还好吃些,个人不太喜欢丝瓜
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-17 21:35   只看TA 3楼
这道菜做起来还真简单，丝瓜的口味也不错的！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-17 21:56   只看TA 4楼
是很简单的一道菜 很适合夏季吃 的说 !!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-17 22:00   只看TA 5楼
丝瓜好吃，夏天拿来做汤，蒸的第一次看到。但是皮一定要多刮，不然感觉刺口。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-17 22:12   只看TA 6楼
一直较少吃丝瓜，不知道楼主的这道味道有什么特别之处呢？
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-17 22:49   只看TA 7楼
我家两天吃一次，夏季蔬菜里这个很好吃，而且又多又便宜。
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SPLXSG 发表于 2009-9-17 22:51   只看TA 8楼
厄 学习了 等等回去做做看 谢谢LZ分享
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-18 00:32   只看TA 9楼
这道菜 在晚上看！搞的人好有食欲，配上粥和小菜会更好。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-18 11:40   只看TA 10楼
丝瓜，还是不去皮好吃，去了皮就买有丝瓜味了。
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