【捷克】CK小镇:住在城堡对面的短暂一夜
没出发前,对捷克最向往的城市除了布拉格就是CK小镇。捷克CK小镇位于伏尔塔瓦河上游,是世界文化遗产古城 ,全称是克鲁姆洛夫(CeskyKrumlov),被誉为世界上最美的小镇之一。由于行程安排原因,抵达时候已是黄昏,但丝毫掩饰不了它的美。
这个保持了中世纪原汁原味的历史古城,被誉为“波西米亚一段诗歌般的记忆”和中欧魔力之城,当你步入其间,你会被这里街头巷尾的建筑所吸引。
中世纪时期,这里居住着各色人等,上至贵族,夏之炼金术师、宫廷小丑和民间石匠,留下了许多传奇的故事和有趣的秘闻。
BOTANICUS精油(中译“菠丹妮”)来自布拉格,是一种坚持纯天然及纯手工的芬香系列品牌,所有产品都是以天然植物粹炼而成。在东南亚国家商场均有专柜。 若在捷克购买,价格会令您大吃一惊!像是“天然花草果皂”的价格大概为亚洲国家的三分之一。
CK小镇另一个值得购买的就是各式各样的扯线木偶,很多卡通人物来自耳熟能详的童话故事,造型多且可爱。
这是路边看到的一家很个性的餐厅,天花板和地面都有许多交通工具,除了摩托,还有古老的木板车。真是个宝藏小镇,很适合花多点时间去探究。
克鲁姆洛夫城堡兴建于1240年,是捷克除布拉格城堡之外最大的一个古堡,城堡中有一个保存完好的巴洛克式剧场以及一些原始的布景和道具。整座城堡气势磅礴,色泽艳丽,分为古堡、高塔、博物馆等几个部分。
古堡塔建于13世纪的前半期,由哥特式华丽转身为文艺复兴式,是克鲁姆洛夫地标性建筑彩绘塔,外面墙壁上的彩绘栩栩如生,翠绿色的哥特式尖塔,塔身浑圆,红黄两色,塔尖则涂抹了鲜艳的铜绿,混搭的亮丽色彩,让人过目难忘。
开放时间:
游览路线1:4月-5月、9月-10月周二-周日9:00-16:00,6月-8月周二-周日9:00-17:00,11月-次年3月不开放;游览路线2:9月周六、周日9:00-16:00,6月-8月周二-周日9:00-17:00,11月-次年5月不开放。
所以很遗憾,我没有赶上开放时间,只能趁天黑前捕捉到以上有限的画面。
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酒店:Castle View Apartments
一抵达CK小镇,为了趁天黑前多拍点,所以没顾得上欣赏酒店。后面才留意到酒店就是城堡景观公寓。这个公寓在CK小镇中心,对面就是超火的烤肉店,离广场也就2-3分钟左右路程。
除了地理位置极佳,更赞的是我住的是套房,一个大床房,一个标间,一个客厅还带有厨房,一个浴室。
大浴室也超宽敞,可以舒舒服服泡个澡,明天又是活力满满的一天。
第二天清晨拉开窗帘就是如此美景,油画般的城堡就赫然浮现于眼前。如果有机会,我希望再来一次,住上一星期。再见了,短暂相会的CK小镇。
地址:Satlavska 140, Cesky Krumlov 381 01, Czech Republic
从CK小镇到布拉格有直达的大巴,我选乘的是RegioJet 大巴。司机和乘务员服务好,座位也很宽敞舒适。如有问题可以随时咨询他们,都会很热情为你解答的,车上还有售卖热咖啡哦。
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【捷克】布拉格:雨天晴天的两种不同风格
有多少人和我一样是因为周杰伦《布拉格广场》对布拉格心生向往的?欧洲最美丽的城市之一的布拉格,也是全球第一个整座城市被指定为世界文化遗产的城市。
被誉为“欧洲的露天巴洛克塑像美术馆”的查理大桥上有三十尊圣者雕像,据说每尊雕像背后都有一段感人的故事,据说只要用心触摸石雕像,便会带给此人一生的幸福。
但今天要给大家分享的是通过这座桥以后,往下走会发现一堵墙,五颜六色,人潮拥挤。这便是捷克布拉格的网红墙——列侬墙。
这里原本是一面普通的墙,1980年12月8日,作为披头士乐队主唱的约翰·列侬在纽约寓所门前遇刺。得知噩耗,一名捷克艺术家在这堵墙上绘制了列侬的画像,并为它配上披头士的歌词。很快,此处成为列侬拥趸的朝圣地,鲜花、蜡烛和诗歌让它变得色彩斑斓,“列侬墙”从此声名鹊起。
1988年,列侬墙成为捷克群众发泄对于胡萨克共产主义政体愤怒的源头。这面原本普普通通的墙可以说算得上是历史悠久。
现在的列侬墙已经成为表达青年理想——比如爱与和平——的一个象征性符号。
和所有涂鸦墙一样,“列侬墙”永远在变,凝聚着艺术家的想像。在捷克人眼里,“列侬墙”是布拉格无可争议的城市名片。
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酒店:Hotel K K Central
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【布拉格美食分享】
Cafe Obecni dum
这家餐厅我实名强烈推荐。新市政厅咖啡馆(Café Obecni Dum)这家集复古情怀和艺术风格的咖啡馆堪称捷克布拉格的一大瑰宝,坐落于布拉格火药塔附近的市政厅(众议院)一层。
黄金的地理位置很适合坐在靠窗的位置,来一杯下午茶。这样你才能放慢脚步好好感受布拉格的美好。
对于吃货而言,这里简直是美食的天堂。因为他从早到晚都有营业,这意味着除了下午茶,早中晚正餐也能品尝得到。
大力推荐美食之一捷克布拉格火腿。以前听得比较多都是西班牙火腿超赞,没想到布拉格当地产的火腿丝毫不逊色,不是那种干香型,它更湿润带着水分口感更佳绵柔同时带着肉的咸鲜,搭配腌制小黄瓜完美。
正餐的大菜丝毫不逊色,要什么有什么。各种炖牛肉,可以搭配捷克满头,面包,特色大土豆丸子,还有我喜欢的紫甘蓝酸菜。
然而作为女生,甜品更是可圈可点。本来我还矜持了一下,不要点太多。但吃完黑巧克力蛋糕觉得香醇可口之后,就一发不可收拾。超级推荐奶油水果夹心蛋糕,那层奶油真的绝了,一点不甜腻,就像亲吻一样让人沉醉。还有水果果冻蛋糕,那层果冻充满调皮感,夏天吃会更棒,水果分量足,酸甜搭配得恰到好处。一定要吃他们家蛋糕啊,你不会后悔的。
再来下午茶必不可少的咖啡配蛋糕,我真的不想出门了。我可以呆这家餐厅吃一天。特别喜欢的还有它们的菜单,都是设计过的形象。其实不少元素和人物都是这个古老建筑原有的画作而来。所以更爱了。
地址:Namesti Republiky 1090/5, Prague 110 00, Czech Republic
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Grand Cafe Orient
隐藏于距离布拉格广场不远的巷子中。来这家的原因是听说是立体主义建筑风的咖啡馆。之前就有听说捷克可能是世界上唯一一个将立体主义应用到混凝土建筑中的国家。所以怎么也要来看下。
除了室外椅子可以感受到立体主义,室内灯饰也可窥见一斑。特别是百褶灯罩搭配立体结构的铁架,刚柔并济很有味道。
室内的色调基本黑白相间,很有个性。和店员聊天中得知楼上白天还有立体主义的相关展览,看来以后有机会要白天来看看。
他们家被子也是设计定制的,从LOGO到花纹图案都可以看到立体主义身影,还蛮专注的。
因为这些日子肉食吃得有点多,所以这餐点了个当地的卷子,没想到荤素搭配挺好,虽然看起来不多,但加了芝士,还是很有饱足感。
地址:Ovocny trh 569/19 | Ovocný trh 19, Prague 110 00, Czech Republic
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Cafe Slavia:据说是布拉格最好的咖啡馆
CaféSlavia咖啡馆是布拉格历史中心的传统咖啡馆,供应捷克和国际美食,沙拉,鱼类和肉类特色菜也能品尝得到。 早晨8点钟,CaféSlavia咖啡厅还有开放早餐。
这家拥有百年历史的老牌咖啡馆,更因为位于国家剧院的对面,深受布拉格各大表演艺术团体的青睐。从这里可以看到古老的布拉格城堡。
超浓的艺术氛围还体现在每天17-23之间,一位专业钢琴演奏者将在舞台上进行现场音乐表演。 这个项目在布拉格很少见。
虽然被称作是布拉格最好的咖啡馆,但是Slavia的消费并没有想象中那么贵,咖啡加沙拉加一份甜点这样的午餐搭配在200克朗以内。这杯是当地人比较喜欢的热巧克力,上面奶油不是超甜的那种,配上热巧,冷天喝一杯感觉很温暖。
地址:Smetanovo nábřeží 1012/2, Prague 110 00, Czech Republic
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U Fleku Brewery
这家我会推荐给希望体验捷克当地啤酒馆热闹氛围的朋友。一开始经过的时候,我的目光是被门口的精美的大钟和黄色建筑上散落的鲜花吸引。
没想到推开门,就情不自禁往里走了。在卖啤酒的窗口有好多可爱的卖啤酒大叔木偶,很有地方特色。
进入屋内,一下子人声鼎沸。每一个灯都是透明啤酒杯造型,很多外地游客纷纷慕名前来品尝。
看了菜单就不难发现这也是一家超老的资深酒馆餐厅,1499年就成立了。怪不得这么有韵味,老板一上来就推荐先点他们的黑啤。
这么一大扎黑啤,远远来看像可乐。原本不喝酒的我,自从踏上这次旅程,基本上都难免碰一点。慢慢发现各种啤酒中,我接受度最好的就是黑啤。
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Prague Boats
以前去西欧我就爱上了城市里面的游船项目,可以不用大暴走,不用吹风就能静享两岸的风景。在布拉格同样不能错过。
推荐Prague Boats船队,他们是布拉格最现代化的,而且是生态环保者。不仅有豪华和新出厂的船舶,也有太阳能及混合动力驱动的船舶。
他们的船全年都在进行企业活动或会议,举办私人的庆典或婚礼,还有组织定期航线,游览联合国教科文组织世界遗产名录上的地方。我搭乘的这个有上下舱,照片拍的是上面的舱位,我选择下面的,因为下面在船头部位,个人喜欢靠前的前进视角。
船行驶途中有歌手乐队现场演唱,歌声很动听,歌手很深情地演绎。看到我拍照还会抬头对我微笑。总体服务特别好。
船上有现场制作烤肉,很合我胃口。大家不用担心吃不习惯,这边冷热餐品自助,品种丰富,还有各种酒水饮料供应。酒类我推荐女士可以点他们的热红酒,很像国内那种米酒的口感,温热带着甜味很适合寒冷的夜晚小酌。
在这里我发现一种肉,很像国内镇江的肴肉,那种肉冻特别好吃。
布拉格最美丽的地方 — 查理大桥、鲁道夫宫、布拉格城堡等等,都会在我们夜游项目的路线中一一呈现。感觉就是人在画中游,就这样从你的全世界走过。
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【捷克】皮尔森:当仁不让的啤酒故乡及故事
男生可能知道有款捷克最有名的啤酒叫皮尔森啤酒,其产地就是捷克的皮尔森。而东欧知名汽车品牌“SKODA”制造厂也设在此地。
世界最高级的蛇麻草(酿啤酒的香草)原产于捷克,而捷克人民的啤酒消耗量更胜德国,为全世界第一。皮尔森生产啤酒有700多年的历史。在捷克国王瓦茨拉夫于1295年创建该城时,这里的居民就以在家庭的作坊中酿制啤酒而闻名,并从国王那里获得了酿制啤酒的特权。
所以抵达捷克皮尔森,不可错过的行程之一就是参观皮尔森啤酒工厂(PilsnerUrguellBrewery)。它位于市郊,从市区穿越Ruadbuza河步行20分钟、或由火车站向北走15分钟便可抵达。
啤酒厂的参观行程有很多种,从20分钟到2个小时不等;内容包括观赏皮尔森啤酒历史的影片、介绍传统酒窖、现代酿酒系统及啤酒试饮等,参观行程不论时间长短都须事先预约。
我去的那天很幸运,遇上他们一年一次给啤酒桶内上沥青的日子。而上图两位则是啤酒桶实习工毕业典礼的庆祝活动。
啤酒厂内的餐厅(NaSplice)可容纳500多人,号称是捷克最大的PUB,供应最新鲜的皮尔森啤酒和捷克传统餐点,吃货不要错过机会哦。
强烈推荐这个500g的大猪排,超级好吃,不仅色泽鲜亮,味道更美味。搭配酸菜和腌制辣椒更开胃哦。
这里也有很多奥地利当地特色菜,分量和口味都很不错,所以大家总能选到一款自己喜欢的美食哦。
此外皮尔森也有自己的礼品店,里面的周边除了啤酒,还有各种服饰配件,小挂件,啤酒杯等。我就在这里淘了一件红色卫衣,质量很好又好看。
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皮尔森木偶博物馆
捷克的提线木偶戏堪称捷克的“国粹”,许多捷克传说故事都曾用木偶戏演绎出来。历史可以追述到中世纪,木偶戏变成了百姓们用以传承传统文化和历史故事的形式,其中最经典的角色是一对父子。
在皮尔森,最早的提线木偶家族是Kopecky,Dubsky,和Kocka.建议大家到皮尔森去木偶博物馆参观下,就在市中心广场大教堂对面。这里木偶的头、手臂和腿都是用椴木雕刻,然后用tempera or oil colours来涂色。
皮尔森共和国广场正中央矗立着圣巴特罗明教堂。教堂建于公元1320─1470间,耸立的哥特式尖塔高102米,是波西米亚最高的塔,也是比尔森最著名的地标,登顶后可鸟瞰市区全景甚至近郊风光。
北面隔街是建于公元1558年的老市政厅,原本意大利文艺复兴式的建筑顶层,后来加建了装饰华丽的屋顶;市政厅前有公元1681年所建的黑死病纪念柱,西侧除了民族博物馆还有旅客服务中心,广场南边则在每周五举行热闹的露天市集。
这里的旅游业相当友好,几乎所有历史文物,名胜古迹都对旅游者开放,实在是一个宝藏旅游目的地。
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小酿酒厂Chric Brewery,因爱发光
一开始我不太明白为什么会一大早驱车穿过大森林,从城市到乡村里的这个小酿酒厂。后来负责人见到我后说这里大多数员工都是残疾人,而且都是兼职。开办酒厂的目的一个是根据本地酿酒工艺优势,一个就是帮助这些人自力更生。这个大叔虽然残疾,但是依旧快乐地工作着。说实话看了打心底被触动,佩服他们的乐观和积极。
这是酒厂的餐厅,也是供客人品酒的地方。虽然比不上城市餐厅酒馆的格调,但因为有爱,这里的感觉不一样。
负责人还很开心带我去看他们森林里的院子,图中的小亭子是他们自己盖的舞台,说是夏季还有搞音乐节呢。很喜欢他们对待生活的态度。
然而他们的爱心不仅如此,还用挣来的钱弄了一所学校,学校面积不大,但是给当地小朋友一个玩乐学习的地方。
我问他们让我来这里的初衷是什么?是让人来参观资助他们?还是来购买他们的啤酒?她告诉我说,只是想让更多人的知道这个地方,并喜欢这里。乡村也很适合度假,这里的啤酒也不差。
在酿酒厂楼上他们还改造出一个小博物馆,里面搜集了当地和周边村子里古老工艺的工具和职业代表性的物品。铭记过去,创造美好未来,看起来很空,但他们踏踏实实动手去做了。这是我想对大家说。如果有一天你们去到这里,你们也会被感动。
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酒店:皮尔森万怡酒店
位于外交中心(Diplomat Center)的多功能大楼内,距离市中心的共和国广场(Republic Square)仅有几分钟的路程,很开心又住进一个靠近景点的酒店。
客厅的风格通过不同色彩的软装,沉稳商务风中透着活力。前台客服特别热情,手脚也很麻利,核对后姓名就立刻安排入住了。
我住的是套房,客厅里是红色沙发,墙上挂着周边景点照片。旅途劳顿,一进门可以先躺在沙发上放松下。
贴心宽敞的办公桌、符合人体工学原理的座椅和其他多种便利设施。对于我这种边旅行边赶稿的人,真的是太给力。
套房的床铺也是超大的,躺着很舒服,清晨拉开窗帘就可以看到和煦的阳光。
然后就是享用美食时间,酒店的Pils'n'Grill餐厅和酒吧提供美味的捷克菜肴、国际美食、当地知名的啤酒和各种鸡尾酒。在健身中心锻炼身体或在24小时开放的市场购买便利商品。
这家全新的豪华酒店靠近比尔森(Pilsen)所有的景点,像中央广场和大教堂,散步很几分钟就能到。所以如果你喜欢慢游这座城,还可以在露天座位入乡随俗点一杯啤酒,看路边的风景。
地址:Sady 5. Kvetna 57, Pilsen 301 00, Czech Republic
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【皮尔森美食分享】
内有乾坤的餐厅:Plasy Duke Brewery
坦白说,第一眼看门面,觉得不会有太大惊喜。但是走进去完全是一个新天地好吗?
最显目当然还是两个大大的酿酒煮沸锅。现场有两位酿酒师在操作演示,感兴趣的用餐客人可以参观,他们会做一系列讲解。
整个餐厅像是在酒窖中,让人可以闻着啤酒香用餐,也是有助于开胃啊。里面的很多摆设都充满古时候的色彩。比如这个古老的打票机。
座位的布置,大多是这种宽大的桌子和长条板凳,适合人们举杯聚餐。
这里供应的啤酒,就在餐厅地下一层酿造出来的。所以保证啤酒品质绝对新鲜美味。
菜单的样式乍一看还以为是以前的报纸,实际上首页是讲这个餐厅以前的历史,和这个区域酿酒的曾经,很有怀旧情怀。
这是烤鸭腿配红甘蓝酸菜土豆泥,味道很不错。
突发奇想还点了烤鸡翅配薯条,没想到分量这么足,超多的。我这个食肉动物都表示有点撑了。
地址:Pivovarska 34, Plasy 331 01, Czech Republic
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充满设计感的:Beer Factory
这家店的色调基本就是黑色和原木色调,但是从LOGO来看就不是一家简单的酒吧餐厅,无处不在的设计细节,让人觉得很有品位。
我很喜欢他们这个加啤酒的管道,金属的质感搭配啤酒的色泽,加上顶上的灯光很有感觉。
同样可以看到酿酒的大容器,是的他们也有自己生产的品牌啤酒。现在可以信服捷克这个啤酒大国,啤酒真的是无处不在,餐厅必备。
他们的墙上就有各种酒类的展示柜,即是装饰,也是最好的广告。
每一家产的啤酒风味都各有不同,每一家的菜品也是。在这里我尝试了意大利面,看起来比较清淡,但是味道相当不错。但选择来他们喝酒的人会更多些。
地址:Dominikanska 8, Pilsen 31800, Czech Republic
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【德国】德累斯顿:最好的生日礼物
作为德国重要的文化、政治和经济中心,德累斯顿意义非凡,其建筑更是辉煌的一笔。
历史上,德累斯顿曾长期是萨克森王国的首都,并在一段时期兼任波兰首都的角色,拥有数百年的繁荣史、灿烂的文化艺术,欧洲最高的城市绿化率和众多精美的巴洛克建筑,被誉为欧洲最美的城市之一。
其中茨温格宫是全德国最引人注目的巴洛克建筑,这座宫殿主要是皇室举办晚宴的地方。
皇宫两侧环绕的亭阁和画廊曾经是橘园。茨温格宫最受摄影爱好者青睐的景点是王冠宫门(Kronentor)。
古希腊罗马时期的元素以及意大利巴洛克盛期的标志性元素妆点着这座塔楼。墙亭旁是仙女浴池 (Nymphenbad)。它是德国最精美的巴洛克式喷泉之一。
茨温格宫的内部房间还被辟为博物馆。德累斯顿茨温格宫里的陶瓷收藏馆是世界上藏品最多的陶瓷收藏馆之一。
现在的茨温格宫是德累斯顿国家艺术收藏馆,其中,古典大师画廊(Gemäldegalerie Alte Meister)最负盛名:以拉菲尔的名作西斯廷圣母为首,聚集了伦勃朗,丢勒,乔尔乔涅和波提切利等大家的名作。
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珍宝汇集的德累斯顿王宫
德累斯顿王宫是一个珍宝汇集的地方,主要有绿穹珍宝馆、铜刻版画珍藏馆、钱币收藏馆、巨人厅兵器馆。藏品数量众多,精美程度让人惊叹,细细看估计看一天也很难看完。
作为欧洲藏品规模最大的珍宝馆之一,绿穹珍宝馆(Grünes Gewölbe)享誉世界。该博物馆分为两个不同性质的常设展览馆。
走廊里还能看到不少画作,仿佛穿越回那个王宫以前的时代。
德累斯顿钱币收藏馆(Münzkabinett)拥有接近30万件举足轻重的藏品,属于德国境内规模最大和历史最悠久的钱币收藏,在全欧洲也极负盛名。
该批馆藏不仅有世界上规模最大的萨克森货币收藏,也有各国从远古时代到现代的各种硬币、古代与近代的纪念章、勋章和奖章。你会觉得有一种翻阅钱币简史的既视感。
这是给我印象最深刻的一件藏品,像一个披风斗篷。仔细看上面綉的就是周边皇宫和农村的风光,真是立体又别出心裁。
兵器馆本身的历史可以追溯到15世纪,当时公爵“勇敢的阿尔贝”(1443至1500年)在王宫创立了公爵铠甲室。自2013年起,精选的部分收藏品在德累斯顿王宫的巨人厅(Riesensaal)展出。
巨人厅本是德累斯顿王宫的大殿,1733年由于改建它曾一度在王宫里消失。如今280年后,新建的巨人厅以崭新的面貌再次出现在世人面前。在巨人厅展出的比赛和仪仗兵器形象地呈现了历史上各种宫廷比赛的过程,也以萨克森选帝侯为例,体现了当时王宫生活的华丽和奢侈。
地址:Taschenberg 2, 01067 Dresden
开放时间:10点至18点,逢星期二闭馆休息
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酒店:Hotel am Terrassenufer
Hotel am Terrassenufer位于德累斯顿(Dresden)市中心,第一眼印象没有惊艳。感觉就是很德国务实朴素的酒店,但越深入越充满惊喜。
估计是没有大床房了,给安排了标间。房间宽敞简洁大方,相对而言床略显小。
办公桌很给力,配了落地和桌上的台灯。截止到看出窗外的那一刻,还只是普通的感觉。
但窗帘一掀开的时候,我真抑制不住上扬的嘴角,这也太美了吧。客房面朝着巴洛克老城区(Baroque Old Town)。
距离著名的圣母教堂(Frauenkirche Church)、布吕尔平台(Brühl's Terrace)以及白色舰队(Weiße Flotte)的观光船均有不到10分钟的步行路程,距离Synagoge tram stop电车站有5分钟步行路程。简直太超值了好吗?结果当天晚上我生日,这易北河居然还放起了烟花,感觉自己赚到了,开心爆了。虽然不知道什么原因,反正我就当为我放的。当时顾着录视频没有拍照,回头我剪辑出来给大家看。
没想到第二天惊喜还在延续。这地下餐厅也太梦幻了吧,餐厅像一个挂满星球的温室。玻璃外是园林草地。
酒店的Pavillon Restaurant餐厅供应德国和国际菜肴。一边享用丰盛的自助早餐,一边欣赏外面的园林美景,真的超满意。
地址:Terrassenufer 12, 01069
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【德累斯顿美食分享】
Sophienkeller:一个童话般的餐厅
这家餐厅就在茨温格宫对面,老远就看见一个紫色的老奶奶卡通形象坐在那享受下午茶,本来是奔着去合影的,后来被餐厅吸引就往里走了。
餐厅位于市中心曾经被拆毁的SHOPHIE教堂地下室内,是一家极富特色的餐厅。在这里,仿佛乘上时空飞车,回到了中世纪的昌盛时代。这家餐厅主营萨克森传统美食。
感觉坐下来就变成骑士贵族,每张餐桌都有白色蜡烛烛台,配上白色帷帐,红色餐巾和椅垫,隆重而又有仪式感。
工作人员都穿着德国传统服饰,我很喜欢德国人的一点就是简单干脆直接,所以下单效率特别高。
最最最令人啧啧称奇的是餐厅还有旋转木马的座位,当人坐上秋千一样的椅子的时候,那些骑士公主的卡通木偶会旋转起来,瞬间进入童话世界一般。
既然是德国萨克森传统美食,必不可少的就是土豆丸子和牛肉。说实话当看到这么硕大一颗土豆丸子的时候,我有点惊呆了。没想到Q弹有韧劲,好像试试会不会像食神里的撒尿牛丸那么有弹性。
我个人更偏爱他们自己做的传统蛋糕。真真的超好吃,排在他们甜品第一个位置,所以我想都没想就点了。吃起来和重芝士口味差不多,强推必点。
地址:Taschenberg 3,01067 Dresden
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【德国】迈森:欧洲的“白色黄金”之乡
德国迈森有上千年的历史, 这座城市因其以蓝色交叉双剑为商标的迈森瓷器而举世闻名,被誉为“欧洲瓷都”,地位堪比中国景德镇。
迈森的起源是萨克森选帝侯奥古斯都一世秘密在这里建立城堡,并让宫廷炼金术师波特格尔等人研究中国的白色瓷器(当时被称为白金)。
于1709年烧制成功后,他为了守住白金的秘密,安排炼金术师在迈森的阿尔布雷西特城堡建立瓷器加工厂,并严加看守。由此迈森也称为了当时欧洲唯一的瓷器出产地而名扬四海。
作为欧洲最古老的瓷器工坊,也是第一个破解中国瓷器釉彩制造配方的欧洲工坊,迄今为止,在迈森国家瓷器手工工厂里,保留着自建厂以来的2万件制作模具,每一种产品的石膏模具也都完整保存着(共17.5万件),所有产品的原稿、规格文件和3000种图案也被妥善收藏在工厂巨大的资料库中,这意味着随时可以再生产出同二三百年前一模一样的产品。
除了广为大众熟知的餐具外,迈森瓷器还将自己灿若繁星的艺术灵感渗透至我们日常生活的各个角落,包括一系列高档的家居装饰、珠宝首饰及礼品。
其中蓝色洋葱是迈森瓷器最有名的系列之一。这一系列最初制造于18世纪中期,是基于一种中国瓷器的样式,起初被称为“球体”纹样。所谓的“洋葱”并不是指真正的洋葱,根据历史学家的观点,它极有可能是中国瓷器上桃子和石榴的变体。
陶瓷艺术大师约翰·肯德勒在1739年独创的“雪花球”装饰手法,至今仍是迈森制瓷厂艺术造诣上最突出的一项。花瓶上的每一朵花都要先手工塑形,然后将花瓣一朵朵粘在容器上,再手绘上颜色。
起初,迈森制瓷厂只是照搬亚洲瓷器的款式和装潢,渐渐地,他们将本土的传统文化加入到设计中,在造型、图案与艺术风格上都进行了创新与发展,先后推出了“蓝色洋葱”、“一千零一夜”、“神话”、“天鹅”等经典系列。
强烈推荐大家参观迈森博物馆,还能现场看大师如何亲手打造价值连城的“白色黄金”——迈森瓷器。希望我们自己国家也能如此重视瓷器工艺的发展和传承。
门票:成人€8/人
开放时间:五月至十月9am-6pm;十一月至四月9am-5pm
地址:Talstraße 9, Meißen(火车站出来步行10分钟左右路程)
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【德国】莱比锡:城市最高处的晚餐与发现
德国萨克森州最大的城市,德国东部的第二大城市,歌德曾称它为“小巴黎”。还是德国著名的音乐之城,巴赫,门德尔松等音乐大师都曾在莱比锡工作,生活过。境内的莱比锡大学十分出名,是欧洲最古老的的大学之一。所以来之前还蛮好奇的一座城市。
雨夜中的第一眼感觉这个城市古老与现代并存,而且是一个有感情的城市,因为经常在街上有各种艺术雕像在表达着各种情感。
这是老市政厅前面广场拍摄的老建筑,即使再差的天气也掩饰不了他们沧桑岁月历练后的美。由于老市政厅正在维修,所以就没拍了,留着遗憾下次来再圆梦。
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Panorama Tower
抵达莱比锡的时候已经是下午了,因为下雨天,这里黑得很快。原本还蛮期待Panorama Tower上欣赏夜景,想必下雨也会大打折扣吧。
29层的餐厅,黑红色调。低调里流淌着浪漫的气息,比如我正前方的桌子就是特地为一对情侣预留的。上面铺着红色玫瑰。
我想这次独行欧洲不会忘记莱比锡的夜晚,虽然窗户上散落着雨滴,建筑的灯光璀璨映射在雨滴上反而有点像星河,你会从车水马龙中感受到这个城市的活力。
没记错的话,这次我点了鸭肉。摆盘十分考究,分量也充满诚意,肉质刚刚好,一点都不柴。已经越来越适应欧洲菜系的口味了。这个地方一个人吃略显寂寞,毕竟周遭的氛围都是甜蜜蜜的。所以没点酒,点了杯热茶,喝完早早回酒店了。
地址:Augustusplatz 9, 04109, Leipzig, Saxony, Germany
【开放时间】:
周一至周四:从11:30到23:00
周五 - 周六:从11:30 到 24:00
星期天:从09:00到23:00
节日:从11:30到23:00
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尼古拉教堂
尼古拉教堂是莱比锡最著名的教堂之一,从西面看,这个教堂最初是被建造为罗马式的建筑风格。在16世纪初,它又陆续扩展和增建了一个哥特式教堂大厅,而且一直保留到现在。在1932年建成的三个尖塔一直是被认为是巴洛克风格的建筑。
突然发现莱比锡旅游局有点可爱,居然在教堂对面的一个角地面放了这么一个地牌,上面有相机的标志,说是最佳拍摄角度,真用心。
罗马式和哥特式的经典的内部装饰让人惊艳,被建筑师J. C.F. Dauthe在1784年和1797年仿照法国风格重新改造为古典式。
像椰树状巨柱和粉色的穹顶充满浪漫。这项翻修证明了莱比锡市民高文化标准和他们的自信心。该教堂的管风琴是欧洲最好的浪漫风格管风琴之一。
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托马斯教堂
位于莱比锡的托马斯教堂,是人类宗教和音乐史上的一座丰碑。巴赫在这里供职27年之久,是巴赫迷们打卡必去之地。
教堂右翼偌大的广场屹立着一座高大的巴赫青铜像。青铜像上,这位目光炯炯,昂首高瞻的音乐圣人,穿越时光般守着他心目中最为圣洁的殿堂。曾几何时,这座马丁.路德曾经布道过的托马斯教堂里,响着非他莫属的音乐,声如洪钟的那架管风琴,由着他弹奏圣经般的天籁之音!
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莱比锡大学
莱比锡大学(Universität Leipzig)位于德国萨克森州的莱比锡,创立于1409年,是欧洲最古老的大学之一,也是现今德国管辖地区内历史第二悠久的大学,仅次于海德堡大学(1386年)。第一眼感觉只是教堂,不是大学。而且还是很现代风的教堂既视感。
后来了解到莱比锡大学的新帕琳奈教堂大楼建设在原来的宝莱纳教堂所在地上。尽管宝莱纳教堂是第二次世界大战期间唯一完好无损的教堂,但是在1968年终于还是被东德政权蓄意拆除。
直到Erick van Egeraat设计了这个方案,争论了几十年的宝莱纳教堂重建问题终于告一段落。建筑师没有提出用石材重建教堂,而是用一种新形式的建筑强有力地唤醒曾经的回忆。内城区校区的重建包括有三个主要内容:大礼堂(帕琳奈教堂),主体建筑(奥古斯都庙)和大教室。所以还蛮值得看的。建议大家进去以后自觉保持安静,毕竟不是景点,那是校园。
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酒店:Travel24 Hotel Leipzig City
进Travel 24 Hotel大堂的那一刻,从多彩的涂鸦和丰富的色彩就能感受到时尚和艺术的气息。
不同区域,桌椅造型各异,让人好奇酒店的房间是不是也一样让人惊艳。
开门打开灯的时候,旅途的疲惫瞬间遗忘,苹果绿的色调带给人青春的活力。
最吸引眼球的莫过于绿色高跟鞋浴缸。哈哈,真的是超fashion又个性。相信很多年轻的朋友都会和我一样喜欢这样的惊喜。
第二天早餐时候发现餐厅同样不会让人失望。黑白车站的背景墙,带给人历史艺术的沧桑。
而取餐区黑白黑板样式的活波涂鸦,搭配美食背景墙,让人食欲大增。
考虑到行程中摄取肉食过多,这天的早餐就一切从简吧,为健康干杯。
地址:Troendlinring 9, 04105, Leipzig, Saxony, Germany
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【德国】柏林:一个博物馆岛就值回票价
柏林墙
去德国柏林不能错过的就是柏林墙,也叫反法西斯防卫墙。现在柏林墙原址拥有柏林墙遗址纪念公园以及世界上最大的露天画廊——东边画廊。
东边画廊位于柏林东火车站至奥伯鲍姆桥之间,是1990年9月28日,来自21个国家的180位艺术家在长达1316米的柏林墙上创作的不同主题绘画组成的画廊。
1961年8月13日,民主德国在一夜之间建起了阻隔几百万德国人的柏林墙,将柏林一分为二。就在建起铁丝网两天后,18岁的东德军警康拉德·舒曼受命在贝尔瑙尔大街和鲁平大街拐角处巡防。西柏林人朝他挥手,喊着“快过来”。大约下午4点,舒曼弹掉了手中的香烟。迅速起跑,灵巧地翻过铁丝网。他便是第一个翻过柏林墙的人。
“兄弟之吻”,这幅由迪米特里·弗鲁贝尔创作的涂鸦曾是柏林墙上最著名的作品之一,描绘原苏联领导人勃列日涅夫亲吻民主德国领导人埃里希·昂纳克的情景。
一夜之间建成的柏林墙,无数家庭和恋人被一堵墙人为地阻隔在自由与不自由的两个世界里。想要翻越的人太多了,有人挖地道,有人甚至造了潜水艇……在1961至1989年间这类逃亡被大幅限制下来,约有5000人在此期间尝试翻越柏林墙。
今天重新走在柏林墙边上,只能从墙上的涂鸦上去感受人们对过去那段历史的回忆和纪念,对爱与和平的信仰和追求。
很意外是在里面也看到了中国长城的身影。这段经过艺术家再创造的柏林墙出现在世界各地有关柏林的旅游手册上。它代表了柏林的精神和多姿多彩的生活感受,因此极受游客喜爱。
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博物馆岛
德国柏林的博物馆岛包括5座博物馆,整岛在1999年被联合国教科文组织指定为世界文化遗产。其中最令人难忘的就是佩加蒙博物馆,也是德国最多人参观的博物馆。
镇馆之宝是供奉宙斯的佩加蒙祭坛,也是博物馆名称的由来。特别提醒佩加蒙祭坛从2013年开始修复,预计2020年才开放。所以这次我去没看到。配图是米利都市场大门。整体风格结合了希腊拱形大门元素、罗马外观元素和建设传统。
米利都大门建于公元120年(古罗马时期),位于米利都古城,现今的土耳其。这是米利都南部集市的北大门,门高16米,宽30米,厚5米。大门二层高,三个门道。大门三角形的山墙由柯林斯柱支撑。1000年前,大门在地震中倒塌,现在的大门是从出土文物中复原的。
米利都市场大门的主要发掘者是德国考古学家西奥多·韦根,该市场大门从1907年挖掘到1908年。其后,米利都市场大门被一块一块地装运去德国重组,有总重量约750吨的东西运到了柏林。
巴比伦的伊什塔尔城门,是进入巴比伦尔城的8座城门之一。巴比伦和城门都有诸神的名字来命名,伊什塔尔即为爱和战争女神。作为新巴比伦城墙的组成部分,巴比伦城墙曾被视为古代世界七大奇迹之一,直到公元6世纪为亚历山大灯塔所取代。希腊大诗人荷马把巴比伦城称为“百门之都”。
公元前568年波斯人在摧毁巴比伦古城时,古城城墙已坍塌无存,唯独这座城门依然完好如初。伊什塔尔城门也是仅有的一座用鲜艳的青砖砌筑 ,并饰有龙、狮子和公牛等浮雕图案的城门。
你能想象眼前这么宏伟的城门是由这样的碎片拼接而成吗?1899年,德国东方学会由罗伯特·科尔德维率领的团队在巴比伦进行了第一次科学考古发掘,让这片废墟重见天日。不得不感叹曾经工匠建筑智慧,更让人赞叹修复者的艰辛付出。
现场购票:成人12欧,优惠票6欧 网上购票:成人11欧,优惠票5.5欧 开放时间:每天10:00-18:00,周四延长至21:00
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酒店:住进风景里的Meliá Berlin
在路上,身体和灵魂要得到最好的放松,选择一个好酒店很重要。到柏林时,我入住的是Meliá Berlin(柏林美利亚酒店)。 窗外就是施普雷河,足不出户就可以看如画风景。对于旅行者来说,出游也是超便捷的。酒店地址邻近勃兰登堡门、博物馆岛和亚历山大广场,距离弗里德里希大街(Friedrichstrasse)站仅100米,周边还有超市十分便捷。
最特别是旋转门外就有他们家专属的柏林熊,还带着皇冠,超级可爱的“迎宾员”。
房间则体现了德国的务实特点,简约大方。特别是放行李的地方特别大,很适合长途旅行带大行李箱的人。而且床上的枕头也有考虑到客人的不同需求,大小形状各异。细节之处见真章,十分周到用心。房间灯光是我喜欢的暖色调,这种冷天住进去第一感觉就很舒服。
酒店的餐饮也很赞,欢迎的甜品相当精致美味,尤其是金箔马卡龙,甜度刚刚好。
对于旅行者来说,酒店地址邻近勃兰登堡门、博物馆岛和亚历山大广场,距离弗里德里希大街(Friedrichstrasse)站仅100米,周边还有超市十分便捷。
自助早餐很丰盛,有各种特色肉制品,各式饮料应有尽有。
对于一个喝茶重度依赖者,这里有中国的茶包,特别赞。用过早餐就活力满满。
最重要的窗外有美丽的河景,沐浴着清晨和煦的阳光用餐是一种很享受的事,也是美好一天的开始。
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【柏林美食分享】
热情好客的Brauhaus Lemke
如果你想体验德国啤酒,尤其是柏林当地产啤酒的风味,一定要去Brauhaus Lemke。这家店在电视塔对面。一进门就可以B字的大LOGO。酒馆门口的装饰也很特别,有一个喷泉。
再往里走还能看到红色拖拉机,问过店主说是让大家感受到乡村田野的感觉。
而室外的作为更有葡萄藤包围,很有产酒区的风情。可惜现在天气冷,又下雨。人们还是选择在室内享用佳肴美酒。
一进门映入眼帘的就是吧台,人们在这里点酒。毕竟这回已经从捷克啤酒大国转向德国啤酒大国。酒才是这里的主角。
菜单上占大篇幅的也是各种酒类,而且有特惠信息,就是他们自己产的精酿柏林啤酒。
这个就是店主强烈推荐我尝试的啤酒LEMKE BERLIN,喝起来口感和其他啤酒很不一样,带着酸味。在柏林制造的工艺啤酒,作为精酿啤酒先锋,除麦芽,啤酒花,酵母和水外,在酿造时产生乳酸酸味,散发着酸苹果香。随着陈放,水果香气会增加,而且还会出现淡淡的花香。从外观看,柏林小麦啤酒有非常淡的干草颜色。比较清澈到有一点混浊。泡沫丰富,细致,洁白,但是并不持久。泡沫会持续不断的生成。
我选择搭配炸猪排,结果没想到还送了超多炸土豆。感觉土豆是欧洲的主食,这一份吃下去真的太够了。完全够两人份。推荐大家一定要尝他们家这个酸啤酒,很健康开胃哦,当然口感很奇特,刚开始不太习惯,后面会慢慢爱上。
地址:Dircksenstrasse, 10178 Berlin, Germany
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感受黑森林魅力的:Das Meisterstück
如果你是肉食族不要错过位于柏林御林广场旁的餐厅Das Meisterstück,主打的就是传统方式烹制的肉肠。
我去的时候比较晚,没尝到。服务员推荐我尝试下他们的牛排,看到现场炭烤的火苗窜动,毫不犹豫立马点头。
端上来的时候色泽诱人,烤得火候把握得特别好,肉质鲜嫩带着诱人的肉香,让人食欲大增。
搭配他们的蔬菜沙拉,完美,分量十足,一份肉就吃得饱饱的。
餐厅风格时尚又不失传统,还供应非常棒的啤酒,尤其是晚上很适合三五好友把酒言欢。
用餐时,欣赏下墙上挂满的布谷鸟钟,可以感受到黑森林的奇妙。餐厅离Hausvogteiplatz地铁站很近。出站有指示牌。
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出租车司机认证的美味:Curry 36
出租车司机知道最好的小吃店! 咖喱36是Mehringdamm上传奇的快餐店,夜猫子们为下次游览做好准备,出租车司机暂停一下。
咖喱36号是东部“Konnopke”的西部对应物。到德国一定要吃的当地小吃之一, 队伍很长,但是不用等太久,没有座位只有桌子站着吃。记得一定要点咖哩香肠哦。
地址:Mehringdamm 36,10961 Berlin
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【不旅不婷】那些独行欧洲后想说的话
独行欧洲是蛮需要勇气的一件事,但是一旦做了,你会发现自己成长得很快。很多旅游景点众所周知,但是还有许多未知的地方,是旅行团没有去过的,只有当地人才知道。这个时候,选择当地靠谱的向导比参加国内团队好。旅行有的时候就像是在不断做选择题,根据自己的实际情况去做取舍,在有限的时间内选自己认为重要的去做,才不会留有遗憾。下面给大家分享点这次旅行的小心得吧,希望能帮大家少走弯路,旅途愉快。
Abby Tips:
1. 奥地利除了大酒店门口的出租车是可以直接上车,平时路上基本打不到车,不是招手即停。记得打电话预约,司机回到指定地点接你或是叫Uber。
2. 欧洲火车,地铁等有查票,虽然很多当地人几年都没被查过,切莫抱侥幸心理逃票,惩罚很重。欧洲火车速度很快,停留很短,一定要看好自己上下车时间,不要上错车,下错站。
3. 欧洲普遍商场、店铺、超市关门很早,记得提前安排行程前往补给。
4. 欧洲很多酒店没有提供洗漱用品,请自行准备。
5. 要想了解当地最新的活动和景点资讯、玩法可以上他们的旅游局官网或微博查阅,或落地后在他们旅游服务中心拿资料了解。很多城市都有自己的城市卡,交通出行和景点使用起来会很方便,还省钱。
6.出门在外一定要保护好自己,对人要有礼貌,多微笑,不懂就问,会有人给予你帮助。夜晚就尽量不要私自出行了。
7. 奥地利禁飞,德国和捷克大部分地方禁飞无人机,需要提前申请。我在莱比锡有申请到飞行许可,会有一个许可函需随身携带,而且会有指定可以航拍的地点和时间。希望各位飞友也能自觉遵守不要冒险去触碰他们的规定,避免不必要的麻烦。