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[转帖] 桌上那道人气最旺的“饭遭殃”：肉末四季豆[5p]

logman123

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1楼 大 中 小 发表于 2011-6-11 07:41  显示全部帖子
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总觉得做干煸四季都要把四季豆先过油炸 但是炸总是给人不健康的感觉，还有就是炸的菜在家做很麻烦
lz的方法直接加盐翻炒让人有眼前一亮的感觉 不错

个人感觉四季豆这道菜皮越皱吃起来越有感觉！ 火候掌握很关键 楼主厉害啊！
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