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[转帖] 梅菜扣肉

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中学时和初恋女友经常去学校对面的胡同里吃梅菜扣肉,一份刚12元,很划算。
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做的很精细,我一般用宜宾芽菜。也不用调什么料汁,直接盖上芽菜上锅蒸,味道也很地道

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这道菜很入口,不过吃多了容易腻。楼主的做法有点复杂,估计我们一时半会学不来。

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看着就好吃,我是食肉动物,见着肉就流口水。

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梅菜扣肉下饭的很,一般我去饭店都会点这个,喝完了酒,来点米饭,配上梅菜扣肉,爽呆了。还压酒

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不错 我明天做试试 不过看起来好像有的油腻

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扣肉是我的最爱啊!不过自已就不太会做,记下来让家人做着吃

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梅菜扣肉是有名的川菜,我喜欢 谢谢楼主的分享。

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第一张图片的色泽 太漂亮了
楼主太棒了 很想吃哦

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现在不能多吃了,虽然觉得不错。太肥腻了。

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